壺型是決定紫砂壺容量大小的一個重要因素。有的壺型精致秀氣,適合做成中小品,比如西施、水平、思亭等。如果強行把它們做成大品,或者超大品,腦補一下它們有韻味嗎?有的壺型威武霸氣,適合做成大品,或者超大品,比如漢方、四方玉璽、漢瓦等。
如果強行把它們做成小壺,腦補一下它們還有氣勢嗎?正是因為紫砂壺具有這種本質(zhì),所以我們才能看到千萬壺型,各具特色。喜歡紫砂壺的朋友,一定會遇到這種問題:大、中、小的紫砂壺都有入手,日常生活中如何將大品壺與小品壺的搭配使用,才能雨露均沾。
小品壺攜帶方便,可以放在包內(nèi)出差??梢詭У讲铇秋嬙绮?,可以藏在辦公室的抽屜里偷閑品茗。拿捏方便,得心應(yīng)手,一人獨泡,自得其樂。
有些人認為,大品壺脫離了實用性,忽略了大品壺的妙用。關(guān)于大品壺怎樣使用的問題,堅持“一泡三把壺,倆品三泡茶”。“一泡三把壺”就是每次泡茶都是用三把壺:小壺做主泡,中壺做公道,大壺裝開水淋壺。
大品壺在泡茶時雖然充當了裝開水淋壺的配角,但每次泡完茶后,都把剩余的茶水裝在大壺里泡養(yǎng),晚上才清洗干凈風干,如果節(jié)假日有親戚朋友來作客,大壺就做了主角了。另外,大品壺除了泡茶還可以養(yǎng)水,可以暖手,可以顯擺。小壺實用,大壺妙用。如果壺架上只有小壺,遠看就感覺缺乏了視覺的沖擊力。正所謂,一家子有大有小,大小組合,其樂無窮啊!
紫砂壺的容量通常分為5種:
1、100cc或者100cc以下的成為特小壺;
2、100cc以上200cc以下的可以稱為小品;
3、200cc以上350cc以下的可以稱為中品;
4、350cc以上600cc以下可以稱為大品;
5、600cc以上可以成為超大品;
有些玩家家里壺很多,往往養(yǎng)不過來,好壺買回去,要養(yǎng),不然就蒙塵了,只有養(yǎng)過的壺,才算是好壺,個別名家的壺不舍得養(yǎng),這是題外話了。茶臺上有這三把壺,恰到好處,可以在泡茶的同時,一起滋養(yǎng)。